むろやのお正月

あさやん

2020年01月03日 06:28

午前6時−1℃

お正月には何を
いだきますか?

むろやでは
おせち料理は
田作りやなます
黒豆、きんとんなどは
私の担当

野菜たっぷりの大根汁
塩ぶりなどの準備は
マスターの担当


一度に食べ切れるよう
少しずつ盛り付けます

縁起や
風習
地域や家庭の
考えや味がありますね

面倒だけれども
私は
大切に思っています

おせちは小鉢に

大根汁は今日まで
ドブ汁の代わりに
お店でもお出しいたします

よろしければ食べに来てください

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