面倒な事が面白い

午前6時−9℃
（−10℃行ってたかも）
ニコちゃんが
お布団に入って来ました(=^・^=)

バーミキュラさん
油や水が入る料理は
土鍋や
厚手の深鍋
フライパンの
様な調子で使えるのですが

肝心の
無水調理は
最初焦がしてしまった…

厨房のコンロの火力が強すぎるのか?
予熱の後
食材を入れ
かなり弱火で
じんわり
辛抱

重ね煮も
ふかし芋も
上手くできました

便利調理器具も
便利だろうけど

面倒な事が面白い