むろやの里山日記2
金曜日の夜
あさやん
2020年02月01日 06:30
午前6時−3℃
薄っすら積もっています
金曜日の夜
バーミキュラを使っての
ニラ雑炊
ごはんが柔らかくなったら
ニラを入れて
溶き卵
蓋をして火を止め
食卓へ
皆が集合するまでは
そのまま…
保温性がいいので
蓋を開けると
まだ生に近い卵が
混ぜると
いい感じに固まる
完食するまで
温かいまま
今の所
正解の買い物の様です
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