むろやの里山日記2
ル・クルーゼで作ってみる
あさやん
2020年12月23日 06:19
午前6時−2℃
ル・クルーゼで作ってみる
今回は
きんぴらゴボウ
糸こんにゃくで
かさ増しと
カロリーセーブ
ゴボウに火が入るまで
蓋をすると
結構水がでて
ここまでは
バーミキュラの方が
上手くいく感じ
蓋を外し
火を強め
水を飛ばし
味を決めて
出来上がり
とりあえずできましたが
普通にフライパンで
作っても
大丈夫な感じでした。
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