むろやの里山日記2
納豆作りの日
あさやん
2021年01月07日 06:30
午前6時−4℃
少し降っています
いよいよ
自分で守る
努力が求められている?
やはり
免疫力を高めるには
納豆かな
前日に浸水した大豆
柔らかくなるまで蒸して
種菌を混ぜる
10粒ほどの種菌で
500グラムの大豆が納豆に
増やせます
1日ほどで完成!
出来上がる頃の部屋は
負けない匂いが…
します(=^・^=)
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