むろやの里山日記2
パンを焼く
あさやん
2015年04月23日 07:09
午前6時1℃
昨日もパンを焼きました
国産小麦はグルテンが少ないので
よくこねないと膨らまない
何から作られているのか知ることは大事
なぜパンを焼くのか?
焼きたてパンが食べたいから
パンを焼くことが楽しいから
パンを食べてくれる家族や友人がいるから
その暮らし方が好きだから
今日もワインを飲まんなんから
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