むろやの里山日記2
何でもきんぴら
あさやん
2015年10月30日 07:37
午前6時4℃
曇っていると寒く感じます
きんぴらの定義
「千切りにした野菜を油でいためて醤油、砂糖、唐辛子で味付けしたもの」
ごぼうでなくてもいいんだ
じゃがいもは前からやっていましたが、
かぼちゃと人参も入れて
ジャガイモのおこげはカリッとして美味しい
おかずにもおつまみにもいいね
野菜の料理が食卓にあると安心します
※お知らせです。
来週の月曜日、11月2日はお昼のみ営業いたします。
よろしくお願いします
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