むろやの里山日記2
ニラそば
あさやん
2016年04月17日 08:14
午前6時10℃
夕べからすごい雨、風です。
先日旅番組で
「ニラ蕎麦」
なるものが
そばと茹でたニラを一緒に食べる・・・
らしい
ニラ雑炊(最近金曜日の休刊日に食べている・・)
のニラがまだあったはず
薬味のようになるのかな?
と思ったのですが・・
意外とそばの邪魔をしない
食感が変わって面白い感じでした
ヒレカツはおまけ
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