むろやの里山日記2
野菜不足解消
あさやん
2016年10月30日 08:04
午前6時0℃☀
朝陽に紅葉が光ってます
スタッフのSさんから
大根の葉っぱを大量に頂きました
大根10本分程です。
茹でて刻んで
しっかり水切りするのが大事
人参と鰹節で炒めて
大根葉は栄養たっぷり
産地ならでは
ごはんにざぶりとのっけて
頂きます
今日の賄いは菜飯ですから
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