キムチになるかな

午前６時―８℃
キラッキらの寒い朝です

干していたつもりの白菜が
凍みてしまった

キムチの味にしてみよう

塩漬けして
キムチの素と
韓国唐辛子
まろやかにするために
ヨーグルト？？

真空して
寝かせてみます
うまく発酵するかな