むろやの里山日記２

  

午前6時8℃
お昼は暖かくなりそうです

昨日のお休みは買い物などで高山へ
道中は桜の咲いている所も
清見辺りが満開ですね

夏厩のスタンドのＴ字路に
西光寺しだれ桜の看板が・・・

帰りに寄ってみることに

今年は早めの開花で5分咲くらいでした

例年だと
ゴールデンウイーク頃が見ごろなので
やっと行けました
荘川桜とは違い
しだれ桜もいいですね

荘川桜もボチボチ咲き始めているようです。
今週末と、来週末にライトアップをするらしいです。

ゴールデンウイークまではもたないかも・・
4月中に見に来た方がいいような気がします

※お知らせです
　ゴールデンウイーク中は夜はご予約のみになります。
　よろしくお願いいたします。
　☎０５７６９－２－２０５６  

午前9時10℃

本日は定休日です。

ポカポカの縁側でグルーミング


暖かくなり毛もよく抜けます

さっぱり  

午前6時10℃
夕べからすごい雨、風です。

先日旅番組で
「ニラ蕎麦」
なるものが
そばと茹でたニラを一緒に食べる・・・
らしい



ニラ雑炊(最近金曜日の休刊日に食べている・・）
のニラがまだあったはず

薬味のようになるのかな？
と思ったのですが・・
意外とそばの邪魔をしない
食感が変わって面白い感じでした
ヒレカツはおまけ


  

午前6時‐0.5℃
朝は冷えました
お昼は暖かくなりそうで着るものに悩みます。

ゴールデンウイークも近くなり
色んな仕込みも始めていかないと・・・

むろやのデザートに必須の
キャラメルクリーム
アイスやプリン、コーヒーにも添えています

そして
アイスの脇を飾る
ビスコッティ

ソバの実とそば粉も入っていて
香ばしい
密かにイタリアンの作り方より美味しいと思っている・・・



名脇役です

  

午前6時6℃
いいお天気になりそうです

荘川の桜たちもちらほら咲き始めているようです

いいなぁと思って購入した物でも
すべてが愛用品となるわけではない・・・

ブームにあやかって去年買った
スキレット鍋

アヒージョや炒め物
オーブンや直火にかけれて
そのままテーブルに乗せれる

まぁ
合格点です


ぶら下げた姿も絵になる。

「鍋敷＆鍋つかみ」は
古布と昔のおしぼりのリサイクル
破れてしまってからの方がいとおしい感じ
「愛用品」というか
「必需品」です

※ゴールデンウイークが近づいてきました。
　お昼はお蕎麦売り切れまで、
　夜はご予約のみとなります。
　☎05769－2－2056
　よろしくい願いいたします

  

午前6時6℃
雨は上がりました

年齢と共にアルコールの分解には時間とエネルギーがかかるように

週1は休刊日

そんな日には
何食べる？？

ニラ雑炊

ニラはたっぷり

胃も休まって

続けんとね  

午前6時6℃

向かいの桜が開花しました

私たちの大事な休日の楽しみ
間違いないランチ

ワインの試飲会も行われると聞いて
「フォルケッタさん」です。


私たちは前菜の盛り合わせ
春は冒険をして「オレンジとチーズのサラダ」
メインはそれぞれ好きなものをチョイス
シカ、飛騨牛、ソーセージ
皆ばらばらですが、
色々食べれて嬉しい

エスプレッソ

胃がキュンと締まって
内臓が元の場所に戻る感じ
後が楽になります


試飲のワインは
ワンカップ
初めて見たよ
オシャレなアウトドアに似合いそう
グラッパなど食後酒もあり
勉強になりました。
  

午前6時‐4℃
昨日は風があって寒かったですが、
今日は冷えた～という感じです
桜の蕾もキュッと縮んでしまいそう

昨日のお休みは
先日オープンした。
国府にある
「やわい屋さん」へ

実は荘川から解体移築した古民家

前のたっている姿より大きく感じました

むろやも古民家(もともと自宅)を使って建てたもので
共感
不便はいろいろありますが、
楽しく暮らしています
我が家に似合うものありそう

若い人がステキなお店を始められて
なんか嬉しいです
器など生活で使う器や道具を扱ってみえます



毎日お気に入りの器でいただくのは楽しいですよ

3人それぞれ気に入った物をチョイス


早速カフェオレやワイン、お酒を入れてごきげんになりました。  

午前7時6℃
お休みに雨とは

4月11日(月)は定休日です

ニコは雨の日は寝て過ごす(=^・^=)

いつもか～  

午前6時1℃
チョットどよ～んとしています

アボカドは森のバターと言われていて
サラダやディップ、お寿司に入れても美味しい
種は？？
水栽培して葉っぱにまでしたことはありますが
捨てておりました

アボカド茶

水溶性食物繊維が豊富でお腹スッキリ(*_*)
らしい

今の所
便通がいいような気がするかな
位の感じですが

「使い切る」
がモットーの私にはうれしいね

チョット続けてみようかな