むろやの里山日記２

  

午前6時20℃
降ってます

久々に
春菜達が
来たので

肉を焼いたり
カツオのたたきや
すき焼き

デザートは

マダガスカルの料理
完熟バナナのフランベ
ボッと
火が着いたとこなんかは
インスタ映えするかと
思いきや

どれも
茶色いのぅ…

でも
どれも
めちゃくちゃ
美味しいのぅ（笑）  

午前6時20℃

金曜日の夜

夕べは
白粥

ピリ辛のキュウリ漬けや
明太子
大根葉のふりかけ

トッピングは
自由
無限大

白米は
やはり
最強  

午前6時19℃
降ってます

やっとの
恵みの雨を受けて
畑はいきいき
しております

初物の野菜が
採れ始めました

ズッキーニと
いただきものの
かぶを
使って

アクアパッツァ
です

嬉しい限りです
  

午前6時17℃
やっとしっかり降ってます
畑の野菜たちは
喜んでいます

父の日に
今年は帰省できなかった
春菜達から
プレゼントを貰いました

日本酒を濃縮熟成させたお酒

食後酒に
チビリやるのが
いい感じ

ありきたりでは
つまらない…

自分じゃぁ買わない
そして
面白い

お父さんを理解している
彼女らしい
贈り物でした

ありがとう

美味しく頂いております  

午前6時12℃

京都でのお土産
何買って来よう

おたべのリクエストが
あったという
姪に付き合い
京都駅のお土産コーナーへ

阿闍梨餅発見

子供の頃
亡き母が好きで
よく食べたお菓子

残って固くなると
トースターで焼いたり
あんこに揺れない
私達も
このもちっとした生地と
小ぶりな形は
美味しく頂ける

そんな記憶が蘇り
ちょっと
おセンチにもなり
買って来ました

私の年齢も
母をはるか越え
あんこの美味しさも
しみじみ判るような
オバサンに
なりました  

午前6時10℃

昨日のお休みは
京都へ

7回忌を春に終えた
むろやのばーちゃんの
納骨のため
東本願寺へ
行って来ました


前回は25年ほど前

その時は
ばーちゃんの段取りで
ついて行っただけの
私達

皆記憶も薄れ
ドキドキ
ウロウロ

無事
済ませる事ができて
ホッとしています

移植されている
荘川桜も見てきました

修学旅行や観光客が
ごった返している
清水や八坂神社辺りを
早々に通過

大原から山越して
滋賀でランチ

琵琶湖大橋を
渡って
帰って来ました  

午前6時14℃
降りそうで
あまり
降ってはいません

納豆も仕込みます

10粒ほどの種菌を
蒸した大豆にまぜませ
１日保温調理器の中に
入れれば
出来上がり

スチコンに
食器の除菌モード発見！

最近
パターンができて
2週間毎のペース

大粒に馴れると
小粒では物足りない

家の中も
醸されている？
  

午前6時17℃
夜中は結構な降りでしたが
今は降ってはいません
どんよりとしています

金曜日の夜


今年の健診の結果が
届きました

身長が微妙に縮み
体重がじんわり増えて
は
いますが

気になる
成人病に繋がる数値は
去年並み

色々心配もありますが

快眠
快食
快便で
頑張りましょう

  

午前6時11℃
まだ降ってはいません

今回は
ジンジャーシロップを
仕込みます

生姜と同量の黒糖
20分ほど煮込む
濾して
シロップは
ジンジャーティーにしたり
ジンジャーエールに
冷たい物を取りがちな
夏にこそ
中から温める物を
いただきたい

残った生姜は
乾煎りしたりもしましたが
今回はそのまま

ヨーグルトにいれることに
煮魚の時にも
使えそう
  

午前6時13℃

写真がアップできない…

お店はやります

今日も頑張りましょう