むろやの里山日記２:2016年10月

2016年10月31日

定休日です

午前7時0℃☀
霜の朝です

ニコもおだてりゃ木に登る

Posted by あさやん at 07:30 │Comments(0)

2016年10月30日

野菜不足解消

午前6時0℃☀
朝陽に紅葉が光ってます

スタッフのSさんから
大根の葉っぱを大量に頂きました

大根10本分程です。
茹でて刻んで
しっかり水切りするのが大事
人参と鰹節で炒めて

大根葉は栄養たっぷり
産地ならでは
ごはんにざぶりとのっけて
頂きます

今日の賄いは菜飯ですから

Posted by あさやん at 08:04 │Comments(0)

2016年10月29日

鶏スープの智慧

午前6時8℃☁
雨は上がっていますが、
風があります

なんとなく体調もすぐれません
こんな時は

暖かい鶏スープ

長寿世界一の街香港の
養生ごはんです
疲れが取れて、
美肌、ダイエット
に効果
身近な素材で作れる

ニラ玊雑炊にしました

今度は丸鶏でやってみようかな

Posted by あさやん at 08:20 │Comments(0)

2016年10月28日

少し遅い？

午前6時5℃☁
曇ってきて気温より寒く感じます

紅葉
進んでいると思っていましたが
我が家の銀杏
去年は今日が真っ黄色

今年はまだ青々しています

朝夕の気温差が少ないのかなぁ?
紅葉の色も鮮やかさに欠けてる様に感じます
長く楽しめていいけど…

Posted by あさやん at 08:01 │Comments(0)

2016年10月27日

何作ろう

午前6時9℃☀
明け方まで降っていましたが
今はいいお天気です

フレッシュの鶏ガラが
てに入ったので

鶏ガラスープ

寒くなりました

何作ろう

Posted by あさやん at 08:00 │Comments(0)

2016年10月25日

臨時休業いたします

明日10月26日は臨時休業いたします
よろしくお願いします

Posted by あさやん at 22:04 │Comments(0)

2016年10月25日

紅葉と霜

ニコも布団に潜る
寒い朝でした
今日は気温も上がらないようです
体調に気をつけないと…

※お知らせです。
明日は臨時休業いたします

9月から3週間ほどまともな休みが取れず
どこかでリセットしたいと思っておりました

行事や代休で
臨時休業いただく日がございます
お問い合わせの上ご来店頂けるとありがたいです
営業時間が始まりますと
電話に出られない場合もございます
よろしくお願いします

営業時間11時〜お蕎麦売り切れまで
　　　　17時〜20時（要予約）
☎05769_2_2056

Posted by あさやん at 08:04 │Comments(0)