むろやの里山日記２

  

午前6時１０℃
朝は冷えました

秋も深まると暖かい飲み物が嬉しい

最近はもっぱらコーヒー党の私でしたが
紅茶もいいね

幼い頃の記憶には
お客様がみえたときなど
オシャレなティーカップに入った
紅茶とショートケーキの
風景があります


棚を整理して見つけ
久々飲んでみると
懐かしく
優しく
楽しい時間が・・・

ポットに入れていつでも飲めるようにすると
手放せない感じ

(´▽｀) ホッ

  

午前6時１８℃
今日も雨

昨日の晩酌のお供は

豚シャブ鍋
むろや定番の鍋
どぶ汁に豚スライス
今日のキノコはなめことえのき
ズッキーニも入れてみました
キムチは後から入れる

鍋が嬉しい季節になってきましたね
芯からあったまろ  

午前6時２０℃
またまた雨です

栗を頂きました
山栗ではなくて
大きいのでむくのも楽ちん

半分は栗きんとんで
残りはお節に取っておくことにしました

舞茸採り
昨日はぼうず
ということで
舞茸ご飯は残りわずかです
今日はございます

秋の仕事あれこれ
楽しい作業ですね  

午前6時17℃
やっと晴れました

しっかり食べて
しっかり働く

賄は元気の源

土曜日のハヤシライス
次はパスタで

彩も大事
たまには赤いウインナーも食べたりする・・・

ミラカン風
茹で置き麺はさっと作れていいね

さぁ今週もがんばるぞ  

午前6時19℃☔
雨の朝
休みなのに6時に起きてしまった
貧乏性か…

ニコを見習いたい  

午前27℃☁

土日の賄いは
さっと作る
そのために下ごしらえは大事

夏野菜の盛りに作った
カポナータと
トマトケチャップ
鶏ガラスープと合わせて
ハヤシライス♥

今日はあんかけスパにアレンジです  

午前6時12℃
寒くなりましたねぇ

昨日は
午後の仕込みで鶏がらスープ
ごぼうはスープときんぴらにして
夜には雑炊

金曜日は朝は控えて・・・
夜は雑炊＆休肝日

いつもしっかり食べている私は
空腹感を感じたり
その時間でヨガをしたり

もうすぐ半年になりますが
暮し方にもいい変化が起きてきているようにも思います


  

午前6時１６℃
雨は降ってはいませんが、
なかなかスッキリしませんね

グリラーというレンジにも魚焼きグリルにも入る器を買ったので
何か目新しい物？？
と思っていたら
「まいにちグラタン」という本を見つけた
カボチャはカレー味が合う
牛乳だけでなく豆乳や野菜
ピューレ状に出来るものは何でもいい

アスパラ、ササゲ、パプリカ、玉ねぎ
甘みが持ち味の野菜たち
焼いたり、下茹でして
カボチャのピューレをかけて
少し冷めてしまったので
レンジでチンしてから
魚焼きグリルへ
焦げ目がついたら出来上がり
さっと作れる
「まいにちグラタン」ですからね

少し寒くなって
こんな料理が嬉しいね  

午前6℃☔

金曜日から育てていた？
舞茸
こんなに大きくなりました

キノコマリネも作りました

今日は舞茸ご飯ございます♥
秋ですね
  

午前6時17℃☁

火曜日にお休みをいただいて
月曜日の夜から
高山へ

グリーンホテルに泊まる事は
初めてかも…
春菜も一緒にお酒のめるし
旅行の様に観光しなくてもいいので
朝寝坊
温泉
しっかり朝ごはん
マスターは散髪したり
チェックアウトまで
ゆっくり
家だとつい何かやってしまう
切り離されるのは大事ですね

たまにはいいね