むろやの里山日記２

  

午前6時14℃

梅雨は
梅の時期でもある

梅酒は
前に作った物が
まだあるので
今年はパス

夏バテに効く
梅シロップを
仕込みました。

下ごしらえをしたら
冷凍をすると
養分が溶けやすい

炭酸で割って
いただきたいと
思っています

氷砂糖が溶けて
水が上がってきたら
飲めるらしい

楽しみです  

午前6時8℃
寒いくらいで
ストーブ焚いていますが
晴れて日中は
熱くなりそう

昨日のお休みは
金沢遠足

福光から抜ける道は
初めて
以外と近くビックリ

白山比咩神社でお参り
噂の大判焼きを買って
市内へ

念願の
サリーナさんでランチ
街中に移転されており
散策も楽しめました

距離も100㌔ほど
岐阜へ行くのと変わらない
ちょくちょく行けるわ
  

午前6時14℃
荒れた気候です

梅雨のこの時期は
いろんな仕込みの季節
でもあります

今度は
らっきょう

実家では
土付きのらっきょうに
こだわっていて
外の水で
皮むきをさせられ
休みの半分が
潰れ
あまり楽しくない思い出…

なので
私は
簡単
皮むきのらっきょうです

カレーには
欠かせません(=^・^=)
  

午前6時14℃
結構な勢いで降ってます
最近の気候は
加減を知らないか
極端で困ります

夕べは
高山で知人のライブ

夕食に
みやび庵
同じ月曜日休みなので
こんなタイミングを
作らないと
なかなか行けない

念願の
カレーせいろを頂いて来ました

〆にバターライスは
ニクイ
ちゃんと風味が生きていて
大満足
ご馳走様でした
  

午前6時13℃

ニンニクが袋売り

以前
しわくちゃに
萎びさせていたら

韓国の知人が
一度に刻んで
冷凍するよ
と習い

皮を剥いて
フードプロセッサー
ぺたんこにして
冷凍保存

ニンニクを使う料理が
億劫でなくなりました
  

午前6時11℃

本日（6月12日）お昼のみの営業です
明日（6月13日）臨時休業いたします

よろしくお願いします  

午前6時11℃
雨は上がりました

気温が安定せず
体調が優れませんね

昨日のお休みは
ビオスチームとヘナ
メンテナンスの１日
朝から食べ物も控えめにして
たっぷり良い物を
吸収して
毒素を出す

季節の変わり目に
定期的に
行うと良いような
気がします


ビオスチームの残りは
足湯に入れてみました  

午前6時15℃

噂では聞いていましたが
お昼時は
いつもいっぱい

私一人では
中々入りづらい
（むろやも？）

やっと行けました
念願の
国八さんデビュー

ご飯だね
ラーメンを頼んでいたマスターも
ご飯を追加

気持ちよく完食しました


  

午前6時15℃

お知らせです

本日（6月7日）はお昼のみの営業
明日（6月8日）は臨時休業
いたします
よろしくお願いします

  

午前6時11℃

夕べたまたま
「ガッテン」
を見ていたら
大豆を特集

煎り大豆に納豆
筋肉を作ったり
スーパーフードとして
紹介

更年期にも大切

大豆な毎日
正解でした

続ける事も大切です