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2016年06月16日
鶏スープ
午前6時18℃
以前高山駅の近くにあった大好きなお店
茗荷屋さんで一番のお気に入りだったメニュー
「鶏スープ」
先日鶏がらスープで作っていたことを伺い
見よう見まね
くず野菜と煮込む
なぁ~んだ
べジブロス(野菜スープ)を仕込むときに
鶏がらを一緒に煮込めばいいんだ

4リットルほど出来ました
鶏スープは野菜スープよりこっくりした味
週末はカレーでもしようかな
残りは
小分けして冷凍
また
面倒な楽しみを見つけてしまった

以前高山駅の近くにあった大好きなお店
茗荷屋さんで一番のお気に入りだったメニュー
「鶏スープ」
先日鶏がらスープで作っていたことを伺い
見よう見まね

くず野菜と煮込む
なぁ~んだ

べジブロス(野菜スープ)を仕込むときに
鶏がらを一緒に煮込めばいいんだ


4リットルほど出来ました
鶏スープは野菜スープよりこっくりした味

週末はカレーでもしようかな
残りは
小分けして冷凍

また
面倒な楽しみを見つけてしまった
Posted by あさやん at
08:18
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