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2020年08月12日

みんな大豆


思った以上に降っています


1キロの大豆
水にふやかす

半分は水を切り
150℃のオーブンで2時間焼くと
炒り大豆

残り半分は
圧力鍋で30分蒸して
納豆菌を入れて1日発酵
自家製納豆

みんな大豆
です  

Posted by あさやん at 06:19Comments(0)
< 2020年08>
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