2019年06月21日

仕込みの季節4

午前6時11℃☁
まだ降ってはいません

今回は
ジンジャーシロップを
仕込みます
仕込みの季節4
生姜と同量の黒糖
20分ほど煮込む
濾して
シロップは
ジンジャーティーにしたり
ジンジャーエールに
冷たい物を取りがちな
夏にこそ
中から温める物を
いただきたい

残った生姜は
乾煎りしたりもしましたが
今回はそのまま

ヨーグルトにいれることに
煮魚の時にも
使えそう

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Posted by あさやん at 06:23│Comments(0)
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