2019年07月25日

自由研究っぽい

午前6時19℃☁

夏休みに入り
子供連れのお客様も
増えて来ました

我が家の子供達の
自由研究で
あれこれ悩んだ事
思い出します

大豆から
どぶ汁を作ってみよう
自由研究っぽい
大豆を水で一晩
浸水
ミキサーかけて
90℃で30分加熱
布で濾して
絞れば
豆乳完成
出汁と合わせ
塩と醤油で
味付け
ふんわりできたら
成功です

同じ大豆で
納豆と
いり大豆
きな粉も
作りました

なんか
自由研究っぽい

誰かやる❓

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Posted by あさやん at 06:31│Comments(0)
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