2016年03月23日
夏みかんジャム
午前６時０℃
どよ～んとしています
夏みかんをたくさんいただきました
無農薬なので皮も使ってジャムにでもしてください
と言われ
愛農学園、果樹部出身の祐作の出番です
皮のえぐみや渋みを水に晒して抜いて
果肉も使って
煮沸した瓶に詰めて
熱湯に入れて脱気
上手に出来ました
朝のヨーグルトに入れたり
クラッカーに塗ったり
ロシアンティーも美味しそう
種は焼酎に漬けて
化粧水を作ります
どよ～んとしています
夏みかんをたくさんいただきました
無農薬なので皮も使ってジャムにでもしてください
と言われ
愛農学園、果樹部出身の祐作の出番です
皮のえぐみや渋みを水に晒して抜いて
果肉も使って
煮沸した瓶に詰めて
熱湯に入れて脱気
上手に出来ました
朝のヨーグルトに入れたり
クラッカーに塗ったり
ロシアンティーも美味しそう
種は焼酎に漬けて
化粧水を作ります
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Posted by あさやん at 08:28│Comments(0)
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