2017年06月09日
名脇役
午前6時11℃☀
はや梅雨の晴れ間です
イタリアンなメニューを作るにも
野菜スープにも
小鉢のキノコマリネにも
ニンニクは欠かせない
名脇役ですが
その度に
ニンニクの皮を
剥いて
刻んで
それだけで
ちょっと億劫になったりもする
間な時に
下ごしらえ
先日の遠足で
可児ッテ
で100円のニンニクをゲット
国産なら安い
一気に剥いて
フードプロセッサーにかける

ミキサーが来てから
出番が減ってしまったけれど
匂いとか気にせず使えてありがたい
ペタンコにして
冷凍
何時でも使えます
はや梅雨の晴れ間です
イタリアンなメニューを作るにも
野菜スープにも
小鉢のキノコマリネにも
ニンニクは欠かせない
名脇役ですが
その度に
ニンニクの皮を
剥いて
刻んで
それだけで
ちょっと億劫になったりもする
間な時に
下ごしらえ
先日の遠足で
可児ッテ
で100円のニンニクをゲット
国産なら安い
一気に剥いて
フードプロセッサーにかける

ミキサーが来てから
出番が減ってしまったけれど
匂いとか気にせず使えてありがたい
ペタンコにして
冷凍
何時でも使えます
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Posted by あさやん at 08:11│Comments(0)