むろやの里山日記２

午前6時5℃☁
まだ辺りは
暗いです

昨日はお休み
買出しがてら
関方面へ

地道でのんびり
長良川に沿って
70キロほどのドライブ
実家に行くにも
子供達の所に行くにも
必ず通る道

何回も行っているのに
まだ
ランチの行きたい店
制覇していない…

昨日は
やまさん


登山用品のお店の奥にあり
以前から
気になっていたお店

釜戸のご飯
おこげはカリカリ
真ん中はしっかり
そしてふんわり
スッキリ甘く
1膳の中に
色んな味がして
とても美味しい❤

いわしや大根と厚揚げの荷物
茶碗蒸し
お味噌汁

気取ったものはなく
懐かしい
でも
日本の大切な
物が詰まったお料理でした

誰かを誘って
又行きたいお店でした