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2020年01月22日
面倒な事が面白い
午前6時−9℃
（−10℃行ってたかも）
ニコちゃんが
お布団に入って来ました(=^・^=)
バーミキュラさん
油や水が入る料理は
土鍋や
厚手の深鍋
フライパンの
様な調子で使えるのですが
肝心の
無水調理は
最初焦がしてしまった…
厨房のコンロの火力が強すぎるのか?
予熱の後
食材を入れ
かなり弱火で
じんわり
辛抱
重ね煮も
ふかし芋も
上手くできました
便利調理器具も
便利だろうけど
面倒な事が面白い
（−10℃行ってたかも）
ニコちゃんが
お布団に入って来ました(=^・^=)
バーミキュラさん
油や水が入る料理は
土鍋や
厚手の深鍋
フライパンの
様な調子で使えるのですが
肝心の
無水調理は
最初焦がしてしまった…
厨房のコンロの火力が強すぎるのか?
予熱の後
食材を入れ
かなり弱火で
じんわり
辛抱
重ね煮も
ふかし芋も
上手くできました
便利調理器具も
便利だろうけど
面倒な事が面白い
Posted by あさやん at
06:23
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