むろやの里山日記２

  

午前6時0℃
ぐしゃぐしゃです

糖質オフはしたいけど
何で甘さを付ける？

ドライブの途中
ラカンカの実を
発見

砕いて
煎じて
濾す

甘さは
砂糖の300倍

ヨーグルトや
カフェオーレ
煮物に
使ってみました

1個145円で
900cｃくらい
のシロップ

面白いけど
続けるのは
大変そう

手間考えても
粉末の物が
高いのは
仕方ないわ  

午前6時−5℃

日曜日
マスターの姉さん達の
還暦祝い会がありました

兄弟姉妹、子供、孫達29人が集まりました

むろやの家族
ばーちゃんの還暦祝いを
26年前に行い

喜寿のお祝いは
孫が14人
ひ孫も生まれ
皆が集まり
楽しい宴

長兄さんが
次は俺の還暦よろしく

以降
還暦祝い会は続いています

たくさんいると
大変だけど
楽しさも
たくさん

次は2年後に
姉さん
6年後は
私達の番

それまでに
誰かの結婚式や
ばーちゃんの法事
集合する事は
いっぱいありますよ

大切な家族です


  

午前6時−2℃
少し積もりました

本日はお昼のみの営業です
よろしくお願いします


お餅を砕いて
切り干し大根と
ベーコン
野菜たっぷり入れて
チーズで
ピザ風に

お餅は
やっぱり
美味しい
  

午前6時−1℃

朝方から少し
降っていますが
積もるでしょうか？

今年おみくじは
ひきましたか


神社では
まだですが

大吉

いい事ありますように



  

午前6時−1℃

お正月には何を
いだきますか?

むろやでは
おせち料理は
田作りやなます
黒豆、きんとんなどは
私の担当

野菜たっぷりの大根汁
塩ぶりなどの準備は
マスターの担当


一度に食べ切れるよう
少しずつ盛り付けます

縁起や
風習
地域や家庭の
考えや味がありますね

面倒だけれども
私は
大切に思っています

おせちは小鉢に

大根汁は今日まで
ドブ汁の代わりに
お店でもお出しいたします

よろしければ食べに来てください  

午前6時−３℃

本日より営業します


お正月は寝坊して
近くの神社へ
皆で初詣

もちろんニコも一緒です(=^・^=)

今年もよろしくお願いします