むろやの里山日記２

  

午前6時10℃
昨日の夕方は
晴れたり土砂降りで
散歩や自転車の人達が
大慌て
洗濯物も
せっかく乾いたのに…

今日からは
しばらく良いお天気らしい


マスターが作ると
何か違う?

肉じゃがが一品と
昇格

ご馳走様でした  

午前6時13℃

今日の雨は
わかっていたので
昨日のお休みは
朝から忙しい


最後のコゴミ
はしりのわらび
盛りのタケノコ

コゴミをサッと茹で
タケノコは10分
最後に鍋に
薪ストーブの
灰を入れ
わらびのバッドに
投入

タケノコの皮を剥いて
瓶詰め

今日は山菜づくし
小鉢もゴハンも
漬物も
天ぷらも

本日より通常営業です  

午前6時10℃

お休み中
昼食は私
夕飯はマスターが担当

冷蔵庫を覗く

余っているキャベツ

お好み焼き?
ホイコーロー？

「あさりと酒蒸し!」
これで行きましょう

メニューだけ決めて
私はお風呂

上がると
できている
ありがたい


ムール貝の賞味期限の方が
短かったらしい

トンカツの付け卵や
ウインナー
コゴミ
色々入って
楽しい料理
名前は

ない

美味しい(=^・^=)  

午前6時10℃
雨は上がりました

今日、明日はお休みします

たっぷりの時間を使って
近くの山や森を
ゆっくり散策

先日
コゴミを採った
すぐ横の笹原に
タケノコ発見!

土はフカフカ
枯れ葉の腐葉土
ニコちゃんは
心地よさそうに
お座り

タケノコごはん1回分
採れました



山の恵みは…

長い時間かけて
私たちにいい物を
与えくれているようにも
思います






  

午前6時11℃

夕べの雑炊は
山や森で採ってきた
わらびとコゴミ
どちらも
ネバネバ食材

色が変わらない様に
仕上げに入れて

自然土壌の植物は
いい物がいっぱいありそう＼(^o^)／

お腹の中から
変わりましょう

※5月16,17,18日は
お休みです

お持ち帰りは予約にて
承ります
05769-2-2056
よろしくお願いします  

午前6時8℃
気温は高いのに
肌寒い朝です

昨日は
1番小さいボーイフレンドȲ君と
お散歩

岩から砂へジャンプ
石から石を
ぴょんぴょん
擦りむいても
泣かないよ

森の中で
去年のシダ植物
これ何?

コゴミでした

もう時期は名残り
ここは
盛りや
これから出てくる物も

ニコとは行かない所で
思わぬご馳走

今日の小鉢は
ゴママヨ和えです

味にクセがないので
ポテサラの緑にも

色が鮮やか
料理が冴えます

お散歩はご褒美もありますよー

※今週末5月16,17,18日は
お休みです
よろしくお願いします

来週くらいから
通常に戻りたいと思っています


  

午前6時３℃
まだまだ朝は寒いです

マスターは山菜採り

私と
モデルのニコちゃんは
川の散歩コースへ

歩いて5分ほどで
川のせせらぎと
鳥の鳴き声だけの
空間

岩
石
砂利
砂
水
木々
バランスとって
歩いたり
よじ登ったり
天然のアスレチック

ニコは
ちゃんと
ポージング(ΦωΦ)

お気に入りの
木の根の
ジャングルジムです

お店始まりましたが
時間作って

お散歩に行きましょう

  

午前6時10℃

昨日からの再開
お客様がみえると
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
やはり
お店で
仕事しているのが
楽しい



私ニコ
は
お散歩に行けるのを
待ってます(=^・^=)

※今週は平日のみの営業です
よろしくお願いします
  

午前6時6℃

本日より営業いたします

時間や空間の
間隔をとって
ボチボチやります

よろしくお願いします


マスターは喜び勇んて
お山へ

タケノコごはんも
山菜天ぷらも
ありますよー

やっぱ
お客様がいないと
張り込みないもんね  

午前6時13℃
雨はあがりました

長いお休みでした


パンを焼いたり
差し入れがあったり
乾物を活用したり
すべて
お家ゴハンで
過ごす事ができました

明日から
お店再開いたします

モタモタしそう
ちゃんと動けるか
ちょっと不安ですが

時間や空間の間隔を
とっての対応など
密にならないよう
注意しながら

ボチボチやります

今週は平日のみです

よろしくお願いします(=^・^=)