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2015年06月05日
蕨の昆布〆
午前6時7℃
蕨の昆布〆は
太くて柔らかい物がいい

むろやの周りの蕨は遅めでいいものが採れる
緑もきれい
あく抜きをして昆布に挟むと
うまみが味が染みて美味しい
※お知らせです
来週火曜日6月9日は臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。

蕨の昆布〆は
太くて柔らかい物がいい
むろやの周りの蕨は遅めでいいものが採れる
緑もきれい
あく抜きをして昆布に挟むと
うまみが味が染みて美味しい

※お知らせです
来週火曜日6月9日は臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。
Posted by あさやん at
07:26
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